Đài Loan, với nền kinh tế phát triển mạnh mẽ và ngành du lịch ngày càng sôi động, đã trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du học sinh quốc tế, đặc biệt là những bạn trẻ đam mê ngành Khách sạn và Du lịch. Với những lợi thế vượt trội, Đài Loan hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm học tập và làm việc vô cùng thú vị.

Trong bối cảnh toàn cầu hóa, nhu cầu về chuyên gia trong lĩnh vực khách sạn và du lịch ngày càng tăng, và Đài Loan không phải là ngoại lệ. Với những chương trình đào tạo chất lượng và cơ sở vật chất hiện đại, sinh viên sẽ có cơ hội tiếp cận kiến thức và kỹ năng cần thiết để thành công trong ngành này. Hãy cùng Du Học UOE khám phá những lý do tại sao du học Đài Loan trong ngành khách sạn và du lịch lại là một lựa chọn sáng suốt cho năm 2025 !

Tại sao nên chọn du học ngành Khách sạn và Du lịch tại Đài Loan?

– Chất lượng đào tạo cao: Các trường đại học tại Đài Loan có các chương trình đào tạo về quản lý khách sạn, du lịch được thiết kế bài bản, kết hợp lý thuyết với thực hành, giúp sinh viên trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc trong ngành.

– Cơ sở vật chất hiện đại: Nhiều trường đại học tại Đài Loan đầu tư xây dựng các phòng thực hành đúng theo tiêu chuẩn nhà hàng, khách sạn, công ty du lịch mô phỏng để sinh viên được thực hành trực tiếp.

– Cơ hội thực tập: Sinh viên có nhiều cơ hội thực tập tại các khách sạn, nhà hàng, công ty du lịch lớn, giúp tích lũy kinh nghiệm thực tế và mở rộng mối quan hệ.

– Chi phí hợp lý: So với các nước phát triển khác, chi phí du học và sinh hoạt tại Đài Loan khá hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng sinh viên.

– Môi trường sống an toàn: Đài Loan là một đất nước an toàn, thân thiện, thích hợp để sinh sống và học tập.

– Ngành du lịch phát triển: Ngành du lịch Đài Loan đang phát triển mạnh mẽ, tạo ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho sinh viên tốt nghiệp.

– Vị trí địa lý thuận lợi: Đài Loan có vị trí địa lý thuận lợi, dễ dàng di chuyển đến các nước lân cận, giúp bạn mở rộng tầm nhìn và khám phá văn hóa các nước trong khu vực.

Những ngành học hấp dẫn trong lĩnh vực Khách sạn và Du lịch tại Đài Loan

– Quản trị khách sạn & nhà hàng: Trang bị kiến thức và kỹ năng để quản lý các hoạt động của khách sạn, từ lễ tân, buồng phòng đến nhà hàng, bar.

– Quản lý du lịch: Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm du lịch mới, tổ chức các sự kiện du lịch, quản lý các công ty lữ hành.

– Quản lý và tổ chức sự kiện: Tổ chức các sự kiện, hội nghị, triển lãm, các chương trình khuyến mãi.

– Công nghệ chế biến món ăn: Học cách chế biến các món ăn và đồ uống, quản lý nhà hàng, bar.

Các trường Đại học ở Đài Loan nổi bật về đào tạo ngành Khách sạn – Du lịch

Đài Loan với nền kinh tế phát triển và ngành du lịch sôi động, đã trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du học sinh quốc tế, đặc biệt là những bạn trẻ đam mê ngành Khách sạn và Du lịch. Các trường đại học tại Đài Loan cung cấp chương trình đào tạo chất lượng cao, kết hợp lý thuyết với thực hành, giúp sinh viên trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng để thành công trong lĩnh vực này.

Dưới đây là một số trường đại học nổi bật về đào tạo ngành Khách sạn và Du lịch tại Đài Loan:

• Đại học Khách sạn & Du lịch Quốc lập Cao Hùng (National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism – NKUHT)

Được thành lập năm 1955, NKUHT là trường đại học đầu tiên về khách sạn và du lịch tại Đài Loan. Trường cung cấp các chương trình đào tạo đa dạng, từ quản lý khách sạn, nhà hàng đến tổ chức sự kiện, du lịch. NKUHT nổi tiếng với cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và chương trình thực tập chất lượng.

• Đại học Đạm Giang (Tamkang University – TKU)

TKU là một trong những trường đại học tư thục lớn nhất và uy tín nhất tại Đài Loan. Khoa Quản lý Khách sạn của trường cung cấp các chương trình đào tạo chất lượng cao, tập trung vào việc phát triển các kỹ năng quản lý và lãnh đạo.

• Đại học Phụ Anh (Fooyin University – FJU)

FJU là một trường đại học Công giáo lâu đời và uy tín tại Đài Loan. Khoa Du lịch của trường tập trung vào việc đào tạo các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch văn hóa và du lịch sinh thái.

• Đại học Khoa học Kỹ thuật Quốc lập Cần Ích (National Chin-yi University of Technology – NCUT)

NCUT là một trường đại học công lập nổi tiếng với các chương trình đào tạo về công nghệ và kỹ thuật. Khoa Du lịch của trường kết hợp kiến thức quản lý khách sạn với công nghệ thông tin, giúp sinh viên có thể ứng dụng công nghệ vào việc quản lý kinh doanh du lịch.

Thời gian thực tập trong ngành khách sạn tại Đài Loan

Thời gian thực tập trong ngành khách sạn tại Đài Loan thường kéo dài từ 3 đến 6 tháng, tùy thuộc vào chương trình đào tạo của từng trường và yêu cầu cụ thể của ngành học.

• Chương trình cử nhân

Thực tập thường diễn ra vào năm 3 hoặc 4 của chương trình học, kéo dài khoảng 4 tháng (tương đương 1 học kỳ)

• Chương trình thạc sĩ

Thời gian thực tập có thể ngắn hơn, thường là 2 tháng, tùy thuộc vào yêu cầu của các môn học cụ thể.

• Thực tập mùa hè

Mùa hè là mùa cao điểm du lịch, vì vậy các khách sạn hoặc công ty du lịch địa phương thường liên hệ với các trường Đại học để tuyển thực tập sinh trong gian đoạn này.

Thực tập trong kỳ nghỉ hè thường kéo dài khoảng 2 đến 3 tháng, giúp tích lũy kinh nghiệm trước khi tốt nghiệp.

Lợi ích của thực tập

– Kinh nghiệm thực tế: Sinh viên có cơ hội áp dụng kiến thức học được vào thực tế, giúp nâng cao kỹ năng nghề nghiệp.

– Mở rộng mạng lưới: Thực tập giúp sinh viên kết nối với các chuyên gia trong ngành, mở ra cơ hội việc làm sau này.

– Hiểu rõ về văn hóa làm việc: Sinh viên có thể tìm hiểu về văn hóa làm việc và quy trình hoạt động trong ngành khách sạn tại Đài Loan.

Thực tập là một phần quan trọng trong quá trình học tập, giúp sinh viên trang bị những kỹ năng cần thiết để thành công trong ngành khách sạn và du lịch.

Hỗ trợ tài chính cho thực tập sinh

Thực tập sinh trong ngành khách sạn tại Đài Loan có thể nhận được một số hình thức hỗ trợ tài chính như sau:

• Lương thực tập

Theo quy định chung, các khách sạn và công ty du lịch cung cấp lương cho thực tập sinh, giúp họ trang trải chi phí sinh hoạt trong thời gian thực tập. Mức lương này thường dao động từ 15,000 đến 18,000 Đài tệ/tháng

• Tiền thưởng (tiền boa)

Một số khách sạn, nhà hàng có chính sách cho phép nhân viên nhận tip. Các vị trí như nhân viên phục vụ bàn, lễ tân hoặc nhân viên dọn phòng thường có khả năng nhận tip cao hơn so với các vị trí khác.

Những vị trí thực tập phổ biến nhất trong ngành khách sạn – nhà hàng

• Nhân viên lễ tân

Mô tả: Đảm nhận công việc tiếp đón khách, xử lý thủ tục nhận phòng và trả phòng, cung cấp thông tin về dịch vụ của khách sạn hoặc các tour du lịch địa phương.

Kỹ năng cần thiết: Giao tiếp tốt, khả năng xử lý tình huống, quản lý thời gian, sử dụng tiếng Anh, tiếng Trung lưu loát.

• Nhân viên buồng phòng

Mô tả: Chịu trách nhiệm dọn dẹp và bảo trì phòng khách, đảm bảo sự sạch sẽ và tiện nghi cho khách lưu trú.

Kỹ năng cần thiết: Chăm sóc chi tiết, khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm.

• Nhân viên nhà hàng

Mô tả: Phục vụ khách hàng trong nhà hàng, bao gồm đặt món, phục vụ đồ ăn và đồ uống, và đảm bảo trải nghiệm ăn uống thoải mái nhất cho khách hàng.

Kỹ năng cần thiết: Kỹ năng giao tiếp, kiên nhẫn và khả năng làm việc dưới áp lực.

• Phụ bếp

Mô tả: Hỗ trợ đầu bếp trong việc chuẩn bị thức ăn, vệ sinh khu vực bếp và thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu.

Kỹ năng cần thiết: Kỹ năng làm việc nhóm, sự nhanh nhẹn và khả năng tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm.

• Tổ chức sự kiện (đám cưới, sinh nhật, hội thảo)

Mô tả: Hỗ trợ lên kế hoạch và tổ chức các sự kiện, từ việc chuẩn bị không gian cho đến quản lý các hoạt động trong sự kiện.

Kỹ năng cần thiết: Kỹ năng tổ chức, quản lý thời gian và khả năng làm việc linh hoạt.

Kết luận: Những vị trí thực tập này không chỉ giúp sinh viên tích lũy kinh nghiệm quý báu mà còn phát triển những kỹ năng cần thiết cho sự nghiệp trong ngành khách sạn. Mỗi vị trí đều có những yêu cầu và thách thức riêng, nhưng đều mang lại cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp.

Công việc dành cho sinh viên ngành khách sạn – du lịch sau khi tốt nghiệp

• Thiết kế tour và bán tour du lịch

Lên kế hoạch và tổ chức các tour du lịch, bao gồm việc chọn địa điểm, lập lịch trình và bán tour cho khách hàng.

• Điều hành công ty du lịch

Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của công ty du lịch, đảm bảo mọi thứ diễn ra trơn tru từ khâu lên kế hoạch đến phục vụ khách hàng.

• Chuyên viên Marketing du lịch

Phát triển và thực hiện các chiến lược marketing nhằm quảng bá sản phẩm du lịch, thu hút khách hàng và nâng cao thương hiệu.

• Hướng dẫn viên du lịch

Dẫn đoàn khách tham quan, cung cấp thông tin về lịch sử, văn hóa và địa điểm đến, đảm bảo trải nghiệm du lịch thú vị và an toàn.

• Waiter/Waitress

Phục vụ khách hàng tại nhà hàng, bao gồm nhận đơn, phục vụ thức ăn và đồ uống, và đảm bảo sự hài lòng của khách.

• Lễ tân khách sạn

Tiếp đón và làm thủ tục cho khách, xử lý các yêu cầu và thắc mắc của khách trong suốt thời gian lưu trú.

• Tiếp viên hàng không

Cung cấp dịch vụ cho hành khách trong chuyến bay, bao gồm phục vụ thức ăn, giải quyết vấn đề và đảm bảo an toàn cho hành khách.

• Chuyên viên quản lý kho hàng

Quản lý hàng hóa, đảm bảo kho luôn được duy trì và kiểm soát, hỗ trợ hoạt động của khách sạn hoặc công ty du lịch.

Sự hợp tác trong ngành Du lịch của Đài Loan và Việt Nam những năm gần đây

Quan hệ hợp tác du lịch giữa Việt Nam và Đài Loan đã có những bước tiến đáng kể trong những năm gần đây, đặc biệt là sau khi đại dịch Covid 19 qua đi đã chứng kiến sự bùng nổ du lịch Việt – Đài, thể hiện qua nhiều hoạt động giao lưu, trao đổi và hợp tác giữa hai bên. Sự hợp tác này mang lại nhiều lợi ích cho cả hai quốc gia, thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch và tăng cường mối quan hệ hữu nghị giữa hai dân tộc.

Những dấu hiệu của sự hợp tác tích cực

– Tăng trưởng lượng khách du lịch: Số lượng khách du lịch qua lại giữa hai nước tăng trưởng ổn định. Việt Nam ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách Đài Loan, trong khi đó, Đài Loan cũng là một điểm đến được nhiều du khách Việt Nam lựa chọn.

– Các sự kiện hợp tác: Hai nước thường xuyên tổ chức các sự kiện, hội thảo, hội chợ du lịch để quảng bá hình ảnh du lịch của nhau, kết nối các doanh nghiệp du lịch và thúc đẩy hợp tác.

– Các chương trình khuyến khích du lịch: Cả Việt Nam và Đài Loan đều triển khai nhiều chương trình khuyến khích du lịch, như giảm giá vé máy bay, giảm giá khách sạn, tổ chức các tour du lịch đặc biệt, nhằm thu hút du khách.

– Hợp tác trong đào tạo nguồn nhân lực: Các trường đại học, cao đẳng du lịch của hai nước tăng cường hợp tác, trao đổi sinh viên và giảng viên, nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho ngành du lịch.

– Hợp tác trong phát triển sản phẩm du lịch: Hai nước cùng nhau phát triển các sản phẩm du lịch mới, độc đáo, đáp ứng nhu cầu của du khách.

Những yếu tố thúc đẩy sự hợp tác

– Vị trí địa lý thuận lợi: Việt Nam và Đài Loan nằm gần nhau, thuận tiện cho việc đi lại và giao lưu.

– Văn hóa tương đồng: Hai nước có nhiều nét tương đồng về văn hóa, ẩm thực, tạo điều kiện thuận lợi cho việc giao lưu và hiểu biết lẫn nhau.

– Chính sách mở cửa của cả hai nước: Cả Việt Nam và Đài Loan đều có chính sách mở cửa, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành du lịch.

– Nhu cầu du lịch ngày càng tăng: Nhu cầu du lịch của người dân hai nước ngày càng tăng, tạo ra động lực phát triển cho ngành du lịch.

Để học tốt chuyên ngành Khách sạn – Du lịch tại Đài Loan, du học sinh cần làm gì?

• Trước khi đi

– Nắm vững tiếng Trung: Tiếng Trung là ngôn ngữ chính thức tại Đài Loan, vì vậy, việc thành thạo tiếng Trung sẽ giúp bạn dễ dàng hòa nhập với môi trường học tập và làm việc.

– Tìm hiểu kỹ về ngành học và trường đại học: Nghiên cứu kỹ về các trường đại học, chương trình đào tạo, cơ sở vật chất và các hoạt động ngoại khóa của trường để lựa chọn được ngôi trường phù hợp.

– Chuẩn bị hồ sơ xin học: Hoàn thiện hồ sơ xin học theo yêu cầu của trường, bao gồm: bằng cấp, bảng điểm, chứng chỉ tiếng Trung, thư giới thiệu, thư mục tiêu…

– Tham gia các khóa học tiếng Trung và văn hóa Đài Loan: Các khóa học này sẽ giúp bạn làm quen với văn hóa, phong tục tập quán của người Đài Loan và nâng cao khả năng giao tiếp.

– Chuẩn bị tài chính: Chuẩn bị đủ kinh phí cho học phí, sinh hoạt phí và các chi phí phát sinh khác.

• Trong quá trình học

– Tích cực tham gia các hoạt động của trường: Tham gia các câu lạc bộ, tổ chức sự kiện để mở rộng mối quan hệ và rèn luyện kỹ năng.

– Thực tập: Tìm kiếm các cơ hội thực tập tại các khách sạn, nhà hàng, công ty du lịch để tích lũy kinh nghiệm thực tế.

– Theo dõi xu hướng ngành du lịch: Cập nhật các thông tin mới nhất về du lịch và khách sạn để có cái nhìn sâu sắc về ngành.

– Học và nâng cao tiếng Anh: Mặc dù ngôn ngữ chính thức của Đài Loan là tiếng Trung, nhưng tiếng Anh lại là ngôn ngữ giao tiếp quốc tế, đặc biệt là trong ngành du lịch. Nếu muốn tìm được một công việc lương cao trong ngành du lịch, khách sạn tại Đài Loan, bạn nên thành thạo cả 2 ngôn ngữ Trung và Anh.

– Kết nối với các sinh viên khác: Kết nối với các bạn cùng trường, đặc biệt là những bạn người bản địa để học hỏi kinh nghiệm và cải thiện khả năng giao tiếp.

– Tham gia các hội thảo, hội nghị: Tham gia các hội thảo, hội nghị về du lịch để cập nhật thông tin mới nhất về ngành.

– Tự học và nghiên cứu: Ngoài kiến thức được học trên lớp, hãy tự học và nghiên cứu thêm các tài liệu liên quan đến ngành du lịch.

Kết luận: Học tốt chuyên ngành khách sạn – du lịch tại Đài Loan đòi hỏi sự nỗ lực và chuẩn bị chu đáo từ du học sinh. Bằng cách nắm vững ngôn ngữ, hiểu biết về văn hóa, tham gia các hoạt động ngoại khóa, và xây dựng mối quan hệ tốt, sinh viên sẽ có cơ hội thành công trong lĩnh vực này.

Nên chọn thành phố nào khi du học Đài Loan ngành du lịch?

Khi du học ngành du lịch tại Đài Loan, lựa chọn thành phố phù hợp là rất quan trọng để tối ưu hóa trải nghiệm học tập và cơ hội nghề nghiệp. Dưới đây là một số thành phố nổi bật mà bạn có thể cân nhắc:

• Đài Bắc (Taipei)

Ưu điểm: Là thủ đô và trung tâm văn hóa, kinh tế của Đài Loan, Đài Bắc có nhiều trường đại học uy tín và cơ hội thực tập trong ngành du lịch và khách sạn. Thành phố này cũng nổi tiếng với các điểm du lịch hấp dẫn như Đài tưởng niệm Tôn Trung Sơn, chợ đêm Shilin, nhiều bảo tàng, trung tâm thương mại

Cơ hội nghề nghiệp: Có nhiều công ty du lịch, khách sạn lớn và tổ chức sự kiện tại Đài Bắc, tạo cơ hội việc làm phong phú.

• Cao Hùng (Kaohsiung)

Ưu điểm: Là thành phố cảng lớn nhất Đài Loan, Cao Hùng có nhiều hoạt động du lịch liên quan đến biển và công viên giải trí. Thành phố này cũng có nền văn hóa đa dạng.

Cơ hội nghề nghiệp: Các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và công ty du lịch đang phát triển, mang lại nhiều cơ hội việc làm.

• Đài Nam (Tainan)

Ưu điểm: Là thành phố cổ kính nhất của Đài Loan, Đài Nam nổi tiếng với lịch sử phong phú và ẩm thực độc đáo. Đây là nơi lý tưởng để tìm hiểu về văn hóa và di sản Đài Loan.

Cơ hội nghề nghiệp: Sự phát triển của du lịch văn hóa và ẩm thực tạo ra nhiều cơ hội cho sinh viên trong ngành.

Lời kết cho việc du học Đài Loan ngành Khách sạn – Du lịch

Du học Đài Loan ngành khách sạn – du lịch là một lựa chọn đầy hứa hẹn cho sinh viên Việt Nam. Với nền giáo dục chất lượng, môi trường học tập đa văn hóa và cơ hội nghề nghiệp phong phú, Đài Loan không chỉ giúp sinh viên trang bị kiến thức chuyên môn mà còn phát triển kỹ năng mềm cần thiết cho tương lai.

Việc hiểu rõ về ngành, nắm vững ngôn ngữ và tận dụng các nguồn tài liệu học tập sẽ giúp bạn tối ưu hóa trải nghiệm học tập. Hơn nữa, việc tham gia các hoạt động ngoại khóa và xây dựng mối quan hệ sẽ mở ra nhiều cơ hội bổ ích.

Hãy tự tin bước vào hành trình du học của mình, khám phá những điều mới mẻ và trải nghiệm văn hóa độc đáo của Đài Loan. Chắc chắn rằng những kiến thức và kinh nghiệm bạn tích lũy được sẽ là nền tảng vững chắc cho sự nghiệp trong ngành khách sạn và du lịch sau này. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm tuyệt vời tại Đài Loan !